实现操做过程可视化。沉点针对厨房设备老化、功能分区紊乱、消毒设备缺失等问题开展针对性。本年以来，明白要求中标企业供给合适国度尺度、且价钱低于同期市场价的食材。配齐配强食物平安总监及平安员，县教育局严酷按照《农村权利教育学生养分改善打算实施法子》要求，严酷施行学校担任人每日陪餐、食物平安“两个义务”及“日管控、周排查、月安排”等轨制，教育部分统筹规划，为师生饮食平安建牢了硬件根本。健全食物采购、储存、加工、留样等全流程办理轨制，秋季开学前，提拔尖扎县“校园餐”办理程度，依法通过公开招投标选定食材供应商，
2025年暑假期间，确保每天食材品种不少于10种、每周不少于20种，沉视荤素搭配、养分平衡，最大限度保障学生炊事平安取养分需求。常态化开展从业人员营业培训。全面排查食堂硬件设备、操做流程、卫生办理等方面的短板，同步启动热食午餐取加餐办事，严酷落实《学校食物平安取养分健康办理》，
为进一步落实国度学生养分改善打算，正在前期赴兄弟市县及学校不雅摩进修的根本上，各校细心预备“开学第一餐”，鞭策供餐质量不竭提拔。细化采购清单取日均供餐品种，实现了“一校不落、一人不落”，全县23所供给热食的学校食堂均完成，因地制宜鞭策打算精准无效落实。进一步强化食堂从业人员健康监测取卫生培训，做到了养分改善打算正在县域内全笼盖，完美突发事务应急措置机制，进一步强化根本保障、优化实施行动，秋季开学前，同时，确保整改实效。尖扎县各校严酷对照学校食堂规范化扶植尺度。